在上一篇章中谈论了表单以 get 提交时的编码与乱码问题，这一章中将讨论以 post 方式提交时的编码与乱码问题。
在前面也同时提到，表单有一个叫 enctype 的属性，它有两个值，application/x-www-form-urlencoded 和 multipart/form-data。这一属性实际只对 post 方式起作用，因为 get 方式实际只支持前一种类型，也就是 application/x-www-form-urlencoded，这是缺省的类型。
在使用 post 方式提交时，缺省的编码类型也依然是这个 application/x-www-form-urlencoded。在这一篇章中，先讨论这一类型；在下篇中，再讨论 multipart/form-data 类型。